vino

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  Federviti ¦ Vendemmia 2023 nella Svizzera italiana

  RBoss

  Ago 30, 2023

  #fattoreETC, differenziazione qualità, enogastronomia, eticinforma.ch, federviti, novità, prezzi, settembre, turismo, vendemmia 2023, vino

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  Il 2022 si era contraddistinto per una pressione delle malattie fungine relativamente ridotta a seguito della stagione siccitosa ma dall’espandersi della presenza di insetti nocivi (p.es. popilia japonica, minatrice della vite). Il 2023 ha registrato precipitazioni maggiori, soprattutto per il Mendrisiotto, con piogge più frequenti (e forte umidità), e quindi un ritorno alla ribalta...

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  Piacere o dipendenza? “Dai, facciamoci un altro bicchierino!”

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  Feb 7, 2023

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  Educazione allo Sviluppo Sostenibile (ESS) Piacere o dipendenza? “Dai, facciamoci un altro bicchierino!”: simili dichiarazioni godono di un’elevata accettazione sociale e spesso il rischio che celano non viene riconosciuto. In questo dossier tematico vengono creati elementi di collegamento per illustrare come affrontare la tematica “Piacere o dipendenza?” con gli allievi di tutti i gradi...

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  Donnafugata: anteprima mondiale per la salvaguardia ambientale, indicazione di Fabrizio Salce

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  Feb 6, 2023

  donnafugata, eticinforma.ch, fattoreetc, green, salvaguardia ambientale, sicilia, tappo innovativo, vino

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  Il nuovo tappo di Vinventions che contribuisce a proteggere gli oceani È sempre una sorpresa per me, anche se vi sono preparato, sapere che a qualcuno interessa il futuro del posto in cui viviamo. Posso anche affermare di non avere mai incontrato nessuno che abbia veramente un profondo interesse per le meraviglie e i...

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  Chiamami ancora Malvasia, di Fabrizio Salce

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  Lug 31, 2021

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  Il traghetto si avvicina all’arcipelago, la brezza del mare penetra nei polmoni e i raggi del sole accarezzano le isole donando loro una sembianza tale da rasserenare l’anima. Ci sto tornando, ancora, e il pensiero vola alla prima volta che respirai quest’aria e godetti di tanta bellezza. Mi tornano in mente i volti delle...

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  Villa Garassino a Treiso (CN) nelle Langhe: piatti vini e tanto verde, di Fabrizio Salce

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  Lug 12, 2021

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  Ricordo di avere letto su qualche libro che il successo nella vita consiste nella capacità di vendere se stessi al mondo. Il concetto poi si espandeva con la tesi che sono ben pochi i prodotti o le persone che vengono comperati, la parte più sostanziosa dei successi viene venduta. Un ruolo importante in tutto...

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  Vino : il Monferrato lancia un messaggio di ripartenza «In sicurezza, ma andare avanti»

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  Ott 5, 2020

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  Il Monferrato lancia un messaggio di ripartenza,con i suoi vini che crescono in apprezzamento di pubblicoe guardano al futuro «Le prossime decisioni politiche sulla gestione dell’emergenza Covid-19 dovranno tenere in considerazione lo stato del tessuto economico. Il comparto del vino ha ricominciato a vedere la luce anche con la ripartenza dei canali Horeca e...

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  TERRESACRE (Molise) – quando vino significa terra, di Fabrizio Salce

  RBoss

  Apr 14, 2020

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  Mentre scrivo c’è un tiepido sole primaverile, guardo attraverso la finestra che dà sul retro della casa e penso a mio padre che mi ha lasciato tre anni fa. Mio padre aveva un amico, un vero amico, che grazie a Dio è ancora vivo e che, come mio padre, era arrivato a Torino alla...

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  Una passione chiamata Valtellina, di Fabrizio Salce

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  Lug 22, 2019

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  Gentile, ospitale, educato e tanto simpatico: è Walter Menegola, produttore di ottimi vini in Valtellina. La Valtellina, una delle aree più importanti dell’enologia lombarda, e allo stesso tempo zona geografica indiscutibilmente difficile da lavorare. Quella che si svolge su questo territorio viene definita “enologia eroica” io amo chiamarla più semplicemente “passione”.La passione traspare dagli...

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  La Cantine Ghidossi ha rilevato la maggioranza della Chiodi Ascona SA

  RBoss

  Apr 29, 2019

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  La Cantine Ghidossi ha rilevato la maggioranza della Chiodi Ascona SA, che a sua volta nel 2009 aveva inglobato la Vini Carlevaro di Bellinzona. Queste ultime due hanno una ricca storia , sono in pratica alla base dell’età moderna del vino in Ticino. La Cantine Ghidossi ha una storia più recente ma ugualmente interessante,...

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  PerBacco!: arrivederci a settembre 2019

  RBoss

  Set 5, 2018

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  Tempo di primi bilanci per PerBacco!, la tradizionale festa della vendemmia di Bellinzona che ha animato le strade della Capitale dal 30 agosto al 2 di settembre. Soddisfazione generale per l’esito della manifestazione che nei quattro giorni ha attirato ca. 40’000 persone è stata espressa dal comitato organizzatore. Dopo il grande successo di pubblico...