In questa fiera dove oltre ai Sapori e ai Saperi, il sindaco di Giubiasco ha aggiunto i profumi, di certo la gastronomia e tutti i prodotti ad essa legata sono i profumi di storia e di cultura che ci fanno tornare a tanti anni fa dove il buon formaggio dell’alpe era il formaggio e...
Sapori & Saperi a Giubiasco: lo chef Luca Merlo al lavoro nello spazio di GastroTicino
sapori e saperi
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La 14esima edizione di Saperi & Sapori, che si tiene per la prima volta a Giubiasco, è la Fiera dei prodotti agroalimentari del Ticino. Gli espositori, tutti del luogo Ticino, propongono le loro eccellenze gastronomiche e viticole, con possibilità di degustazioni ai vari spazi espositivi. Importante presenza degli agricoltori e anche di GastroTicino, che...
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Da ben 14 anni, in autunno, si rinnova l’appuntamento con “Sapori e Saperi”, la popolare rassegna dei prodotti agroalimentari ticinesi. Si tratta della più importante vetrina del settore, che riunisce sotto lo stesso tetto le specialità più rappresentative del territorio. Quest’anno l’appuntamento è fissato per venerdì 27 (dalle ore 17.00 alle ore 21.00), sabato...
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Tania Donati di Pura, Dianella Merzaghi di Monte e Franca Della Sala di Mendrisio sono le vincitrici del concorso indetto da GastroTicino e Ticino a Tavola in occasione della 13esima edizione di Saperi & Sapori, la fiera organizzata a fine ottobre dalla Sezione cantonale dell’agricoltura al Mercato Coperto di Mendrisio. Il concorso – al ...