Il Consorzio Garda DOC, l’8 ottobre scorso, a Villa Principe Leopoldo di Lugano, ha presentato le eccellenze della denominazione con una Master Class diretta ai soci dell’Association Suisse des Sommeliers Professionnels (ASSP) e condotta da Carlo Alberto Panont, direttore del Consorzio GARDA DOC, volta a conoscere da vicino la storia del Consorzio e dei...
GARDA DOC: La crescita del Terroir e i suoi vini varietali, di Rocco Lettieri
rocco lettieri
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La macchina organizzativa risponde al nome di Rocco Lettieri, che con la sua esperienza ha organizzato il Gala Garda Doc a Lugano, alla presenza delle massime rappresentanze del Consorzio Garda Doc. Tantissimi operatori gastronomi e gente di mestiere che del vino ne ha fatto non solo una passione ma un lavoro, alla degustazione di...
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La macchina organizzativa risponde al nome di Rocco Lettieri, che con la sua esperienza ha organizzato il Gala Garda Doc a Lugano, alla presenza delle massime rappresentanze del Consorzio Garda Doc. Tantissimi operatori gastronomi e gente di mestiere che del vino ne ha fatto non solo una passione ma un lavoro, alla degustazione di...
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Ristorante elegante, accogliente, dall’atmosfera romantica. Una realtà intima con 9 tavoli per circa 30 coperti, ben distanziati, in una sola sala luminosa e senza fronzoli. E’ il nuovo ristorante Casa Perrotta che ha aperto i battenti a Cernobbio, Via 5 Giornate n. 72, il 24 Giugno scorso. I fratelli chef, casertani di nascita, Sossio...
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Un “Garda” così in fermento non si era mai visto. Molte le iniziative che oltremodo si sovrappongono in particolare per quanto riguardano i vini e la cucina di questo grande lago. Un territorio con una storia così importante che ha saputo maturare nei secoli la capacità di interpretare i gusti del suo tempo. Non...
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Appuntamento il 7 agosto 2018 sera presso l’Hotel Colorado a Lugano dell’amico Learco Bernasconi, che per l’occasione ci ha accolti nel locale Burnatty, esclusivo ed accogliente. Presenti a questo incontro i responsabili di GARDA DOC che hanno voluto deliziarci con una degustazione di ben 11 loro produzioni vinicole, abbinate ad una cena dai gusti...