Oggi sono state inaugurate le AGRIESPERIENZE: alla conferenza stampa hanno partecipato il direttore dell’Unione Contadini Ticinesi e Presidente del Centro di Competenze Agroalimentari Ticino (CCAT), Sem Genini, il direttore della Divisione dell’economia del Dipartimento delle finanze e dell’economia (DFE), Stefano Rizzi, e il direttore dell’Agenzia turistica ticinese (ATT), Angelo Trotta. L’evento ha avuto luogo...
LE AGRIESPERIENZE: Scopri tutto il buono e il bello che c’è da noi!
prodotti nostrani
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Gli ultimi preparativi sono ormai quasi finiti: anche quest’anno le circa 280 fattorie aspettano solo di accogliere gli ospiti per l’ormai rituale Brunch del 1° agosto in fattoria. Il popolare evento è ormai giunto alla sua 30esima edizione. Tra gli ospiti del Brunch nei Cantoni di Zurigo, Vallese e San Gallo figureranno anche dei...
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Un Brunch sontuoso, fresco e con prodotti della fattoria in un’atmosfera accogliente e rilassan-te: chi può resistere? Da 30 anni, le famiglie contadine di tutta la Svizzera invitano gli ospiti a un Brunch in fattoria in occasione della nostra Festa Nazionale. Gli amanti delle colazioni abbon-danti dovrebbero contattare la fattoria di loro scelta oggi...
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Per la precisione sono 196 gli “artigiani del gusto” membri della rete del territorio ticinese TICINO A TE che, con tanta passione e dedizione, giornalmente confezionano per noi ogni tipologia di leccornia. TICINO A TE è l’unica vetrina attualmente disponibile che mira a dare un quadro il più esaustivo possibile della produzione agroalimentare ticinese...
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Si è conclusa nella serata di domenica la prima Fiera di Primavera Faido e valli, che ha visto molti espositori di prodotti variegati. Dai formaggi ai salumi, dai vini alla birra artigianale, oggetti di artigianato e prodotti di bellezza e del benessere, con un grande spazio dedicato ai bambini per molti intrattenimenti. La pista...
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Il tempo ha aiutato, questo è certo. I prodotti nostrani e l’allegria del mondo rurale ci ha messo il resto. Questo mix ha portato tantissime persone ai monti Ticinesi presso le 21 aziende che partecipano alla manifestazione Caseifici aperti. In ogni azienda è possibile pranzare, degustare e comperare quei prodotti che sono l’eccellenza della...
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Gli organizzatori hanno voluto aprire la Fiera Sapori&Saperi già oggi venerdì dalle ore 14’00 per dare la possibilità ai giovani alunni di entrare in contatto vero con quello che è il frutto prelibato del nostro territorio. Tantissime scolaresche da ogni dove hanno risposto con entusiasmo all’appello e questo è un primo passo verso la...
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Nella giornata di domani pubblicheremo un servizio completo su una delle più belle feste a cui ETiCinforma partecipa nella regione. Il Bitto e le Stelle presso l’agriturismo La Fiorida di Mantello è l’evento clou dove si fa il punto alla situazione di un turismo legato al territorio. La tavola rotonda dove il patron Plinio...
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Il cliente Ticinese di ristoranti o altri esercizi pubblici ticinesi che decide di uscire a pranzo o cena per mangiare qualcosa nell’ambito di una rassegna gastronomica che vanta l’uso di materie prime “locali”, “del territorio”, “della Valle”, “a km-zero” o altro, è disposto a spendere anche qualche franco in più per sostenere la filiera...