Ogni anno, e questo è il sesto, che a La Fiorida viene organizzata la festa del Bitto con tanti chef stellati. La location stessa, ordinata e dove anche i dettagli contano, eccome, voluta con tutto il cuore da Plinio Vanini, il dealer contadino nel 2000 ha realizzato il suo sogno che è anche l’amore...
“Il Bitto e le Stelle” un viaggio di eccellenze in una giornata fantastica alla Fiorida di Mantello in Valtellina.
plinio Vanini
-
(Nell’articolo vari video dell’evento come ricca galleria fotografica). Si è appena concluso l’evento che, il 3 ottobre u.s. ha visto undici chef stellati partecipare con entusiasmo alla serata organizzata da Gianni Tarabini, executive chef de La Fiorida e dal patron Plinio Vanini, per celebrare il Bitto e la sua pluralità di impieghi a livello...