Una collaborazione tra il Centro di Competenze Agroalimentari Ticino e il Comune di Lumino che, con l’avvio dell’anno nuovo, aderisce al progetto volto ad incrementare l’utilizzo di prodotti regionali nella mensa scolastica comunale. Dopo l’Istituto scolastico di Lugano e la mensa sociale di Lodrino-Riviera – recentemente il tutto è stato pure esteso alle mense...