Il celebre Maestro Martino, famoso cuoco alla corte dei Duchi e Papi in Italia, farà riscoprire e rivivere la cucina medievale/rinascimentale alla regione Bellinzona e Valli grazie a numerosi eventi ed attività nel corso dei prossimi mesi. Fondamentale la preziosa collaborazione con l’associazione Blenio Bellissima e con Gastro Bellinzona Alto Ticino. Dalla teoria alla...
