L’ispettorato delle derrate alimentari del Laboratorio cantonale interviene su segnalazioni che pervengono, via Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria di Berna (USAV), dalla Direzione Generale Salute e Protezione del Consumatore della Comunità Europea nell’ambito del Sistema Rapido di Allerta per Alimenti e Mangimi (RASFF). Nell’anno in corso l’ispettorato è intervenuto 20 volte,...