In occasione della conferenza stampa odierna, la Famiglia Montereale ha presentato il risultato dell’intenso anno di lavoro che ha trasformato il Conca Bella nel primo Wine Hotel del Ticino. La decisione di procedere con un importante investimento per ricercare nelle proprie radici e nella propria storia di famiglia la giusta leva per rinnovarsi, era...
Inaugurato il primo Wine Hotel del Ticino a Vacallo
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Dal 30 gennaio il Ristorante Conca Bella di Vacallo ha riaperto le sue porte nella rinnovata veste: “Dopo il primo mese possiamo ritenerci soddisfatti – dichiarano i proprietari Ruth e Michele Montereale (Vedi foto in cima) – il nuovo concetto e la nuova linea di cucina piacciono e fanno sentire i nostri clienti più...
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Al concludersi dell’estate, termina anche la partita amichevole tra chef: Egidio Iadonisi (Hotel Swiss Diamond) e Andrea Bertarini (Concabella). Lo Swiss Diamond in collaborazione con Concabella quest’anno ha riunito due differenti specialità del mondo culinario con due maestri del gusto. Durante tutto il mese d’agosto lo staff famigliare “Montereale”, gestori del rinomato Ristorante/Albergo/Enoteca “Concabella”,...