Il primo Salone del Cioccolato della Svizzera italiana si è concluso con numeri da capogiro. Ben oltre 10 mila persone hanno visitato la fiera nei tre giorni d’apertura, dal 4 al 6 novembre a Lugano, segnando una prima edizione da record. L’ultima giornata di CHOC 2017 si è aperta con la conferenza stampa di...