Indicazioni tecniche per i partecipanti alla 9a edizione del concorso “Al nos mangee…”. Incontro Gastronomico per promuovere e diffondere la cucina tipica ticinese. La novità per questa 9° edizione di INCONTRO GASTRONOMICO “Al nos mangee. . .” A differenza delle passate edizioni, in questa edizione chiamata itinerante, ha questa particolarità; un ristorante definisce una...
Incontro Gastronomico per promuovere e diffondere la cucina tipica ticinese. Aperte le iscrizioni!
al nos mangee
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Questo Incontro Gastronomico non si scosta dall’idea al momento della creazione e rimane legato alla valorizzazione del dolce della Media Leventina, la Spampezia. I ristoranti che parteciperanno, e possono già iscriversi da ora, dovranno presentare un menu a km zero, diciamo nostrano, con un dessert dove l’elaborazione della Spampezia sarà il piatto forte e...
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“Al nos mangee…” fino al 20 novembre 2022 in alcuni ristoranti sul territorio del Cantone Ticino: frequenta questi ristoranti e le loro offerte gastronomiche interessanti con cucina tipica del luogo e vota il miglior dessert a base di “Spampezia”. Votando parteciperai all’estrazione di un abbonamento gratuito del Magazine #fattoreETC per tutto il 2023 (6...
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Al nos mangee… dal 4 al 20 novembre 2022 con concorso fotografico per i clienti giudici!
Un concorso fotografico dei vari dessert è indetto e una giuria neutrale deciderà per la migliore fotografia che sarà pubblicata in copertina sul Magazine nr 34 #fattoreETC che uscirà nel corso del mese di dicembre 2022. I partecipanti dovranno mandare la loro fotografia del dessert che hanno gustato all’organizzazione, indicandone il nome del ristorante,...
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Con immensa gioia torna Incontro Gastronomico “Al nos mangee…”, 8a edizione che si ripete con scadenza biennale. Questa edizione, come le precedenti, sarà sempre all’insegna della tradizione gastronomica popolare. I ristoratori partecipanti proporranno un dessert a base di Spampezia. La votazione popolare è indetta per aggiudicare il PiumognaGastroAward 2022 è il vincitore sarà designato...
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E’ in distribuzione presso gli abbonati il Magazine #fattoreETC nr 31 del mese di giugno 2022. Sono tanti i temi di atualità e gli approfondimenti che sono pubblicati con contributi di nostri collaboratori. Si inizia dal turismo con Rignam e la proposta dell’8 ed. di “Al nos mangee…” che si svolgerà il prossimo mese...
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Dopo un’ assenza di due anni, causa pandemia, con gioia e rinnovato entusiasmo l’Associazione ETC di Faido ripropone l’Incontro Gastronomico “Al nos mangee…”, prevista per il mese di novembre 2022, più precisamente dal 4 al 20 novembre 2022. Questa 8a edizione sarà all’insegna della tradizione gastronomica popolare. Si informa che sono aperte le iscrizioni...
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L’associazione ETC di Faido consegna i PiumognaGastroAward 2019 ai ristoranti che sono stati votati dai clienti per il dessert meglio interpretatoIncontro Gastronomico 2019 “Al nos mangee…” Va agli archivi la 7° edizione di Incontro Gastronomico 2019, con la consegna dei riconoscimenti PiumognaGastroAward 2019 ai tre dessert a base di Spampezia, dolce tipico di Faido,...
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Un’edizione interessante che ha contato una folta partecipazione di esercizi pubblici, ben 35 sul territorio cantonale, che si sono cimentati nel proporre pietanze nostrane e una elaborazione del dessert a base della Spampezia, il dolce della MediaLeventina. Dalle foto che abbiamo ricevuto da parte dei clienti, votazione popolare del miglior dessert, sembra che anche...
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La 7ed. di Incontro Gastronomico “Al nos mangee…” con il tema del dessert della media Leventina, la Spampezia, vuole ridare dignità alle eccellenze nostrane e al tempo stesso la visibilità ad alcuni temi sociali i cui organizzatori sono molto sensibili. Giâ dalla prima edizione il nome di Incontro significa incontrare le eccellenze alle necessità...