Lo abbiamo detto nella nostra presentazione, noi non avvisiamo mai i ristoranti che frequentiamo, ma ci andiamo e ci guardiamo in giro, facendo le nostre valutazioni secondo il nostro giudizio, maturato negli anni con tanta frequentazione di giornalisti specialisti della gastronomia e molti chef stellati e non, in cui abbiamo imparato questo spettacolare mondo della gastronomia. L’altro giorno siamo andati a mangiare presso il ristorante Caffe’ Sociale a Riva San Vitale, e abbiamo fatto le nostre valutazioni secondo i parametri ETC. Abbiamo trovato una carta molto completa, con un inserto di specialità Valtellinesi, a cui ci siamo lasciati abbandonare. Il personale molto gentile ci ha fatto sentire a nostro agio, abbiamo scelto i “pizzoccheri” e un “risotto Bitto e Sassella”. Presentazione buona nel piatto, forse i pizzoccheri nuotavano nel grasso, ma di un sapore molto buono. Il risotto ottimo al sapore e anche come presentato nel piatto. Siamo anche consci che presentare questi piatti non sia molto complicato. La pulizia del locale in generale e’ buona, cosi’ come anche i servizi igenici. Forse una sola nota dolente e’ il rapporto prezzo/qualità leggermente troppo elevato; fr 76 per questi due piatti, due bicchieri di vino Sassella, un acqua minerale e un caffe’ ci sembra leggermente alto, anche se giustificato in considerazione della bontà dei piatti assaporati.
Il punteggio complessivo che abbiamo valutato e’ di 36pti che vale l’etichetta Verde di GastroGuidaETC come ristorante consigliato.
CAFFE SOCIALE
Via dell’Indipendenza 7
6826 Riva San Vitale
Tel. 091 648 17 89
Aperti 7 giorni su 7 dalle 7.30 alle 22.30
Recensione redatta da RB/ETC