Anche quest’anno Piaceretica e il CLUB TICINO VEGANO organizzano il pranzo per la Festa della Confederazione svizzera del 1° di Agosto:

sono invitati a partecipare, oltre a tutti i soci del CLUB, tutti quanti vorranno degustare i piatti vegan in compagnia!
L’appuntamento sarà nel cuore di Mendrisio, nel RISTORANTE YES VEG* ANATOLIA in Piazzale della Valle Via Lavizzari 2.
Alle 11,30 conferenza di Annamaria Lorefice: “Che senso ha essere vegani?”.

A seguire, il pranzo.
Qui il link per atri dettagli.
Il piatto 25.- è così composto:
Spezzatino ticinese di carne vegetale (Muscolo di Grano), Antep ezme (verdurine preparate alla kurda), polpette di lenticchie, foglie di vite ripiene di verdure e riso, pallina di sorbetto alla frutta, acqua naturale in brocca.
Sono aperte le prenotazioni da inviare esclusivamente alla mail del CLUB specificando il n. di persone da prenotare : clubticinovegano@gmail.ch

* ricordiamo la valenza del marchio YES VEG: marchio che garantisce all’avventore l’offerta di un piatto cento per cento vegetale incluso nel menù di un ristorante classico onnivoro. Il titolare di un locale YES VEG è obbligato da un preciso contratto a trattare separatamente ingredienti e utensili destinati alle pietanze vegane e a ricevere, senza preavviso, una visita nella cucina da parte di un rappresentante di Piaceretica.

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Per chi vuole fare la spesa vegan: www.prontoveg.ch