PerBacco! che Bianchi!: Bellinzona celebra i vini bianchi ticinesi nel cuore del suo centro storico

Dal 2 al 4 maggio 2025, il centro storico di Bellinzona ospiterà “PerBacco! che Bianchi!”, un evento unico nel suo genere dedicato alla presentazione e degustazione dei vini bianchi ticinesi appena imbottigliati. Questa manifestazione rappresenta un’occasione imperdibile per appassionati e curiosi di scoprire le eccellenze enologiche della regione in un contesto festoso e conviviale.

Il Ticino vanta una tradizione vinicola secolare, con il Merlot come vitigno predominante da oltre un secolo. Sebbene tradizionalmente vinificato in rosso, negli ultimi anni si è assistito a una crescente produzione di vini bianchi di alta qualità, che hanno saputo conquistare il palato di esperti e appassionati. Questa manifestazione è nata proprio con l’intento di celebrare queste produzioni, offrendo al pubblico l’opportunità di degustare le nuove annate in anteprima.

Il programma dell’evento prevede:
 Venerdì 2 maggio:
o “PerBacco! che aperitivo” con l’apertura del Wine Bar in Piazza Nosetto, accompagnato da musica dal vivo e prodotti gastronomici locali, dalle 17:00 alle 24:00.
 Sabato 3 maggio:
o Apertura del Wine Bar durante il tradizionale mercato del sabato di Bellinzona, dalle 10:00 alle 13:00.
o Presentazione e degustazione dei vini bianchi nella suggestiva corte del Municipio, dalle 10:00 alle 13:00. È possibile acquistare il bicchiere ufficiale per la degustazione in anticipo online (https://shorturl.at/VKIH6) oppure direttamente sul posto durante la degustazione.
o “PerBacco! che serata” con riapertura del Wine Bar, musica e prodotti nostrani, dalle 17:00 alle 24:00.
 Domenica 4 maggio:
o Apertura del Wine Bar per un aperitivo domenicale in piazza, dalle 10:00 alle 13:00, seguito dalla chiusura ufficiale della manifestazione.

L’evento, diventato oramai una tradizione per i bellinzonesi, è organizzato dall’Associazione PerBacco!, che da anni si impegna nella promozione delle tradizioni culturali legate al settore vitivinicolo nella regione di Bellinzona. “PerBacco! che Bianchi!” non è solo un’occasione per degustare ottimi vini, ma anche per immergersi nell’atmosfera unica e caratteristica del centro storico di Bellinzona, tra musica, gastronomia e convivialità.

Si ringrazia il prezioso supporto di tutti i sostenitori, in particolare si ringraziano lo sponsor principale Banca Raiffeisen e gli sponsor istituzionali Città di Bellinzona, Bellinzona e Valli Turismo, Società commercianti di Bellinzona, e Ticino Wine.

Ulteriori informazioni sono a disposizione sul sito internet www.perbaccobellinzona.ch oppure sui canali sociali Instagram e Facebook @perbaccobelli.