Gusto e Sapori

State per entrare in un mondo di sapori, di passione, di piacere, di emozioni …. in Gustolandia!
La Gastronomia è l’appagamento di un nostro desiderio di piacere. Il portale dedicherà molto spazio a questo tema, che coinvolge ed interagisce con l’essenza stessa della nostra vita: turismo, cultura, storia, enologia, territorio, mondo agricolo e tanto altro. Cercheremo di valorizzare quei locali dove dell’accoglienza se ne fa un ”Must”.

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  Il maestro di tirocinio dell’anno nella professione fornaio/pasticciere

  RBoss

  Mag 14, 2014

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  Zurigo ( ots ) – Adrian Britschgi proprietario di pasticceria salone da the Keys Menzingen AG , è stato eletto maestro allenatore dell’anno nell’era categoria panettiere – era – pasticceria / pasticceria – Eure . Motivazione della giuria così: ” Adrian Britschgi un sacco di divertimento per trasmettere le sue conoscenze professionali per gli...

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  Al nos mangee…. edizione 2014. Ecco le date !

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  Mag 14, 2014

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  Dopo due edizioni si pensa alla terza edizione di Incontro Gastronomico 2014 ”Al nos mangee…” limitato ai ristoranti della Media Leventina con al massimo 4 ospiti limitatamente alla valle Leventina, di cui 2 dell’alta valle e 2 della bassa valle. Il tema è sempre il solito: un desseert elaborato a base di Spampezie, il...

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  Nuovo look per il Mirto e il Filuferru Rau

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  Mag 13, 2014

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  Cambia il packaging delle Distillerie Rau. La storica Casa liquoristica sarda presenta al mercato italiano una nuova forma di bottiglie e un nuovo set di etichette, più sobrie ed eleganti. Il restyling coinvolge il tradizionale Mirto di Sardegna (rosso e bianco) e il Filuferru (la particolarissima grappa isolana). Il mirto è un arbusto spontaneo...

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  Massimo Suter è il nuovo presidente di GastroTicino.

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  Mag 12, 2014

  gastroticino suter - ascona - monte verita - huber - eticinforma

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  Massimo Suter, chef-patron del Ristorante al Porto di Morcote, è il nuovo presidente di GastroTicino. Lo ha deciso il Consiglio d’amministrazione eletto stamattina dall’assemblea dei delegati, riunita al Centro Monte Verità di Ascona. Per vedere la galleria fotografica clicca qui. Per vedere il video dell’intervento del nuovo presidente clicca qui. Suter succede a Marco...

• IL CALVADOS BOULARD RINNOVA LA GAMMA

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  Mag 9, 2014

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  La Maison Boulard di Coquainvilliers, leader mondiale nella produzione di Calvados A.O.C. Pays d’Auge, lancia sul mercato italiano la sua nuova gamma. Il rinnovato assortimento del celebre distillato di mele presenta oggi 5 referenze: –    Grand Solage (3-5 anni di invecchiamento); –    V.S.O.P. (4-10 anni di invecchiamento); –    X.O. (8-15 anni di invecchiamento); –   ...

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  Il vino per passione: Tamborini Vini festeggia 70 anni

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  Mag 9, 2014

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  Tra tradizione familiare e continua ricerca della qualità nel settore vitivinicolo del Cantone Ticino e del commercio di vini italiani, ecco un’occasione unica per brindare insieme un nuovo traguardo… Sono già passati settant’anni dalla fondazione della Tamborini Vini. Correva infatti l’anno 1944 quando Carlo Tamborini – con grande coraggio e spirito di iniziativa –...

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  GatroMendrisiotto preoccupata dalla viabilità !

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  Mag 8, 2014

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  GastroMendrisiotto cambia volto ed è preoccupata dalla viabilità nella regione, per la crisi economica che colpisce il settore e per le conseguenze dell’iniziativa sul salario minimo. Temi importanti, affrontati durante la recente assemblea, svoltasi al Ristorante Al Gaggio di Novazzano. Da segnalare subito che su sollecitazione dei soci la Sezione lancia un pressante appello...

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  GastroLagoMaggiore e valli in assemblea per ribadire le collaborazioni

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  Mag 7, 2014

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  Impegno entusiasta nella collaborazione con gli enti turistici, le autorità comunali e altre associazioni. Questo lo spirito che ha animato GastroLagoMaggiore e Valli nell’ultimo anno di attività. Ne ha parlato il presidente Claudio Risi durante l’assemblea annuale della Sezione, svoltasi il 7 maggio alla Prodega di Quartino, alla presenza di autorità, rappresentanti di enti...

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  Piaceretica marchia i vini Veg !!! Cantina Cavallini di Cabbio la prima !

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  Mag 6, 2014

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  In occasione della Fiera del Benessere Tisana 2014 che ha chiuso i battenti domenica, Piaceretica – sito per la divulgazione dello stile vegano nella Svizzera di lingua italiana – informa che ha preso il via la “marchiatura” dei vini vegan prodotti o venduti sul nostro territorio. PIACERETICA MARCHIA I VINI VEG: al popolo vegano...

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  Assemblea GastroLugano 2014

  RBoss

  Mag 5, 2014

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  Bilancio dell’annata e attività di Sezione sono stati i temi principali dell’assemblea annuale di GastroLugano, svoltasi oggi all’Hotel Delfino di Lugano, alla presenza del sindaco di Lugano, Marco Borradori, che ha portato il saluto della Città. Dopo aver rivolto un commosso ricordo ai soci defunti e in particolare del socio onorario Enrico Balestra, colonna...