di bacco

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  Vino biologico: guida sintetica con tutto quello che cè da sapere

  RBoss

  Mag 21, 2024

  #fattoreETC, conoscnza, enologia, eticinfoma.ch, una guda sintetica globale, vini biologico

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  Vino biologico significato ¦ In questo articolo ho deciso di fare il punto, in modo sintetico, su uno dei termini enologici più usati del momento: vino biologico. I principi alla base dell’agricoltura biologica (disposti dal Regolamento UE 2018/848) sono: rispettare i cicli naturalimantenere e migliorare lo stato dei suoli, delle acque e dell’aria, la...

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  Cantine Aperte in Ticino (11, 12 maggio Sottoceneri e 18, 19 maggio Sopraceneri)

  RBoss

  Mag 3, 2024

  #fattoreETC, cantie aperte ticinesi, eticinforma.ch, merlot del ticno, produttori di uve, turismo enogasronomico, viticultura

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  Come ogni primavera torna l’appuntamento Cantine Aperte in Ticino, l’11-12 maggio nel Sottoceneri e il 18-19 maggio nel Sopraceneri. L’occasione per appassionati del vino e curiosi per visitare i vigneti, scoprire la storia delle cantine e degustare le nuove annate. Tra le 76 aziende vitivinicole che aderiscono a Cantine Aperte, molte hanno preparato anche...

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  Federviti: lavoro costante per la viticoltura presente e futura

  RBoss

  Apr 20, 2024

  #fattoreETC, eticinforma.ch, fedrviti, il futuro, viticulutura

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  L’ assemblea annuale della Federazione dei Viticoltori della Svizzera Italiana tenutasi a Gordola è stata l’occasione per presentare il lavoro svolto dal Comitato dall’importante avvicendamento alla presidenza nonché uno spaccato della realtà viticola cantonale, confrontata con numerose sfide ma vivace e proattiva. Vigneti, uva e vino sono elementi imprescindibili dell’immaginario e del paesaggio ticinese,...

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  Federviti ¦ Vendemmia 2023 nella Svizzera italiana

  RBoss

  Ago 30, 2023

  #fattoreETC, differenziazione qualità, enogastronomia, eticinforma.ch, federviti, novità, prezzi, settembre, turismo, vendemmia 2023, vino

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  Il 2022 si era contraddistinto per una pressione delle malattie fungine relativamente ridotta a seguito della stagione siccitosa ma dall’espandersi della presenza di insetti nocivi (p.es. popilia japonica, minatrice della vite). Il 2023 ha registrato precipitazioni maggiori, soprattutto per il Mendrisiotto, con piogge più frequenti (e forte umidità), e quindi un ritorno alla ribalta...

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  Siete appassionati del mondo del vino? 3 serate per saperne di più!

  RBoss

  Apr 27, 2023

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  Non perdete quest’occasione per avere maggiori informazioni! Vi capita spesso di usare la frase “Tanto non capisco se sa di tappo” oppure “No non fate provare a me il vino che intanto non capisco niente”? Siete interessati ad avventurarvi nel mondo del vino, ma senza dover fare un intero corso sommelier? Il Team della...

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  Partenza del 1° Ticinowine Tour per promuovere il vino ticinese oltre Gottardo

  RBoss

  Mar 7, 2023

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  Le migliori annate di vino ticinese saranno in degustazione oltre Gottardo. 15 produttori, titolari d’azienda, o direttori commerciali parteciperanno al primo Ticinowine Tour. L’intento è di venire a trovarvi nella vostra città proponendovi il meglio di quanto le nostre aziende vitivinicole hanno prodotto negli ultimi anni. Il 6 marzo partiremo dal Ticino toccando ogni...

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  I Vini del Piemonte on tour – Napoli – Lunedì 13 Marzo 2023

  RBoss

  Mar 3, 2023

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  I Vini del Piemonte on tour – edizione 2023 Degustazioni, masterclass e la novità di un banco d’assaggio dedicato ai Barolo Lunedì 13 Marzo 2023 Hotel Royal Continental, Via Partenope, 38 Napoli Un viaggio nei territori vinicoli del Piemonte attraverso la degustazione dei loro vini: succede a Napoli, lunedì 13 Marzo, nelle sale dell’hotel...

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  Terreni alla Maggia Ascona con il nuovo team di enologi – Ettore Biraghi e Fabrizio Braga

  RBoss

  Mar 1, 2023

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  La cantina vitivinicola con specialità agricole Terreni alla Maggia di Ascona è riuscita a reclutare il pluripremiato enologo di vini ticinesi Ettore Biraghi (44 anni) come nuovo enologo con funzione di consulente. Vincitore di numerosi premi, tra cui il “Rookie of the Year” di GaultMillau (2017) e tra i “Best Winemakers in Southern Switzerland”...

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  MASTERCLASS: GALA GARDA DOC A LUGANO IN COMPAGNIA DI PRODUTTORI DEL CONSORZIO GARDA DOC…

  RBoss

  Nov 15, 2022

  carlo alberto, consorzio garda doc, eticinforma.ch, fattoreetc, garda doc, lugana, lugano, masterclass, paolo fiorini, principe leopoldo, rocco lettieri, vini bianchi, vini rossi, vini spumanti, zenato

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  La macchina organizzativa risponde al nome di Rocco Lettieri, che con la sua esperienza ha organizzato il Gala Garda Doc a Lugano, alla presenza delle massime rappresentanze del Consorzio Garda Doc. Tantissimi operatori gastronomi e gente di mestiere che del vino ne ha fatto non solo una passione ma un lavoro, alla degustazione di...

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  Al Villa Principe Leopoldo di Lugano si è appena conclusa la degustazione dei vini Garda Doc

  RBoss

  Nov 14, 2022

  consorzio, degustazione, eticinforma.ch, fattoreetc, garda doc, paolo fiorini, rocco lettieri, villa principe leopoldo

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  La macchina organizzativa risponde al nome di Rocco Lettieri, che con la sua esperienza ha organizzato il Gala Garda Doc a Lugano, alla presenza delle massime rappresentanze del Consorzio Garda Doc. Tantissimi operatori gastronomi e gente di mestiere che del vino ne ha fatto non solo una passione ma un lavoro, alla degustazione di...