Un Brunch sontuoso, fresco e con prodotti della fattoria in un’atmosfera accogliente e rilassan-te: chi può resistere? Da 30 anni, le famiglie contadine di tutta la Svizzera invitano gli ospiti a un Brunch in fattoria in occasione della nostra Festa Nazionale. Gli amanti delle colazioni abbon-danti dovrebbero contattare la fattoria di loro scelta oggi stesso per assicurarsi un posto.
È difficile immaginare il calendario famigliare senza il Brunch del 1° agosto. Non c’è però da stupirsi, visto che il popolare evento si svolgerà quest’anno per la 30a volta. Che sia direttamente nella stalla tra gli animali o sul piazzale della fattoria è solo una delle scelte individuali delle oltre 250 famiglie ospitanti che accolgono i visitato-ri e che concorrono a rendere ogni Brunch un’esperienza unica e appassionante.
Gli ospiti grandi e piccini possono rallegrarsi di una ricca colazione a buffet preparata al momento. A piacimento potranno gustare prelibatezze fatte in casa come la treccia, il pane, il formaggio, il mosto, i rösti con l’uovo al tegamino o un dolce alla ciliegia appena sfornato. Chi può resistere? Inoltre, le famiglie contadine offrono appro-fondimenti sul loro ambiente di lavoro con visite guidate in fattoria o con attività di ogni tipo per i più piccoli, come zoo con animali e angoli per il gioco.
Uno sguardo dietro le quinte rivela che un Brunch del 1° agosto non è possibile senza una buona preparazione e molti aiutanti. Affinché tutto possa essere pianificato con cura, è necessaria l’iscrizione anticipata direttamente presso le famiglie contadine ospitanti entro il 30 luglio 2022. Ulteriori informazioni sulle fattorie partecipanti e sulle loro particolarità sono disponibili online su www.brunch.ch oppure sulla Rivista del Brunch (disponibile anche nelle filiali Migros e Landi).