Nuovi appuntamenti all’orto Dolcevita a Vaglio:
martedì 24/10
giovedì 26/10
sempre dalle 14 al tramonto.
Progetto orto sinergico
per la scuola, l’infanzia, la famiglia
Il progetto Orto Sinergico nasce dall’impulso che l’associazione DolceVita intende dare alla realizzazione di alcune delle finalità enunciate nel suo statuto.
Il contatto Uomo-Natura, che attraverso il lavoro della Terra contribuisce a ricostituire il personale equilibrio interiore, trova l’apice nel provvedere alla coltivazione del proprio cibo creando un rapporto sinergico con l’ambiente: l’Uomo apporta valore umano ad una superficie agricola che dispiega le sue potenzialità restituendo cibo sano nella misura in cui quel rapporto è rispettoso, etico e delicato.
Il rispetto parte dal mantenere vivo il legame con la Terra che ci ospita e che provvede alle necessità umane con generosità se ad essa si dispensa generosità, fin dall’infanzia.
In effetti il rapporto armonioso del bambino con Terra e Natura è così evidente che andrebbe tutelato quale espressione archetipica di autentica integrazione con il mondo. Ed è nell’infanzia che si struttura la persona anche nel rapporto con il suo nutrimento, con i sapori, con l’energia stessa che il cibo procura.
Proporremo attività didattiche con le scuole per sollecitare la sensibilità dei bambini e delle loro famiglie verso l’attenzione all’ambiente, all’alimentazione sana e naturale partendo dalla posa di un seme.
L’obiettivo di DolceVita, con il progetto Orto Sinergico, è quello di accompagnare e coinvolgere bambini, adolescenti, giovani ed adulti nelle varie fasi proprie di un’esperienza antichissima consistente nella preparazione, semina, cura e infine raccolta dei frutti di un lavoro agricolo condiviso.
Valori come la costanza, l’attenzione, l’impegno manuale, la pazienza, l’osservazione, propri della pratica di un’agricoltura semplice, naturale e virtuosa, contribuiscono a nutrire l’Anima del bambino ed a comunicargli la percezione di un mondo per quello che è realmente nella sua profonda essenza: bello, buono e giusto.
Coinvolgere le scuole del territorio nelle attività didattiche da proporre nell’orto, a partire dalle semplici visite guidate per poi giungere ad una collaborazione sistematica, costituirà occasione per favorire o migliorare la sensibilità dell’allievo, e della sua famiglia, verso la profonda relazione tra l’Uomo e la Terra che abita.
La scelta della metodologia di coltivazione sinergica trova fondamento nelle spontanee capacità del terreno di mantenersi fertile promuovendo la coabitazione di piante che collaborano con sinergia ad auto sostenere la loro vita, aiutate dall’attività umana che non impatta con attrezzature meccaniche o altre tecniche invasive ma promuove il delicato impegno umano e l’uso di preparati biodinamici di completa origine naturale da somministrarsi in momenti precisi che tengono particolarmente conto del clima, della tipologia del terreno, delle fasi lunari.
La microflora e la microfauna sono gli strumenti che, opportunamente sollecitati, provvedono ad accelerare la fertilizzazione del terreno ed a crearne una consistente e costante struttura umica e colloidale.
Altra prerogativa del metodo sinergico è quello di svolgere un efficace ruolo di tutela della autoproduzione di semi e la salvaguardia delle specie antiche partecipando alla rete mondiale del seed saving.
Le produzioni sinergiche nel mondo sono in aumento, capeggiate ovunque da esperienze pluriennali condotte in ogni continente ove si è osservato che, dopo un iniziale periodo in cui il terreno ricostituisce un’idonea massa organica utile, i risultati raggiunti sono straordinari in termini di qualità e quantità di prodotti rispetto all’agricoltura convenzionale che al contrario utilizza enormi quantità di energia e di prodotti di sintesi.
Il debutto del progetto, l’estensione della proposta di partecipazione alle scuole e la costituzione di una rete di partner saranno subordinati alla disponibilità di una superficie idonea.
Aggiornamento del 30/09/17: il progetto è finalmente operativo grazie alla generosa disponibilità dell’Azienda Agricola Protetta “La Fonte” a Vaglio che ha reso disponibile il terreno. Aiuto e collaborazione sono graditi!
Aggiornamento del 18/10/17: il progetto è partito oggi!